5 jaja
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
400gr šampinjona
50gr margarina
1 iseckan crni luk
5 kašika pavlake
3 kašike ulja
1 crvena kisela paprika
so i biber
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica mirodjije
Priprema:
Šampinjone iseći na listiće pa propržiti sa margarinom i lukom. Kad ispari sva voda gotovo je.
Ulupati jaja pa dodati brašno i prašak za pecivo, pa pavlaku, ulje, so, biber, slatku papriku i mirodjiju.
Sve sjediniti pa dodati šampinjone i kiselu papriku iseckanu na sitne kockice.
Pleh za hleb pouljiti i pobrašnaviti pa istresti smesu i staviti da se peče na 200 stepeni 30 minuta.
Proveriti čačkalicom.
Pitu od šampinjona poslužiti toplu ili hladnu, sasvim je svejedno.
No comments:
Post a Comment